Musterbeispiel für Bio-Lebensmittel

Der Enzkreis zählt zu den vier Gewinnern eines Landeswettbewerbs. Profitieren sollen, Bauern, Handel, Verkäufer und die gesamte Region. Mit vier Bio-Musterregionen will das Land Baden-Württemberg Potenziale im Ökolandbau heben. Ziel sei es, Nachfrage und Angebot von Biolebensmitteln mit kreativen Ideen zusammenzuführen und Akteure wie Landwirte, Lebensmittelhandwerk und Vertrieb zu vernetzen, erklärte Agrarminister Peter Hauk (CDU) am Dienstag in Stuttgart. Unter den vier schon heute beispielhaften Kreisen, in denen das Land nun mit jährlich je 100 000 Euro aus EU-Mitteln für einen Regionalmanager zur Umsetzung vierlversprechender Ideen fördert, ist auch der Enzkreis. „Ich freue mich sehr, dass unser Konzept den Zuschlag…

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Südafrikanische Bäume wachsen im Wohlstandsland auch gut

Drei riesige, mit Blüten übersäte Pfennigbäume verwandeln den Wintergarten des Ehepaars Volz jedes Jahr von Dezember bis Februar in ein weißes Blumenmeer. „Der Garten ist 38 Quadratmeter groß. Die drei Pfennigbäume nehmen allein ein Drittel davon ein. Wir haben jedes Jahr weiße Weihnachten, weil die Bäume ab dem ersten Advent immer tausende von schneeweißen Blüten tragen“, sagt Elke Volz und im Scherz fügt sie hinzu: „Wenn der Pfennigbaum blüht, so sagt man, wird einem das Geld nie ausgehen. Das bringt uns etwas für das neue Jahr.“ Was die Pflege angeht, ist der Pfennigbaum genügsam. Umso üppiger gedeiht er unter der…

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Auf leisen Pfoten zurück in unsere Region

In Baden-Württemberg stuft der Gesetzgeber sie auf der roten Liste noch als ausgestorben ein. Nach dem Wildkatzenexperten Malte Götz ist diese Einstufung veraltert. Denn allein im Naturpark Heuchelberg leben derzeit 30 Wildkatzen. Auch wenn sie in deutschen Wäldern wieder häufiger vorkommt, ist sie immer noch gefährdet, in manchen Regionen sogar vom Aussterben bedroht. Die Wildtierstiftung wählt die Wildkatze deshalb zum „Wildtier des Jahres 2018“. Sie soll so eine Stimme und mehr Aufmerksamkeit erhalten. Weil sie lange als ausgestorben galt, halten die beiden Förster Dieter Trampus und Karls-Heinz Ebert nicht für möglich, was sie 1981 im Illinger Wald beobachten. Der Forsthund…

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Enzkreis strebt den Titel „Bio-Musterregion“ an

Landratsamt konkurriert mit vielen anderen Kreisen um die Auszeichnung. Stuttgart fördert Sieger mit dem nachhaltigsten Konzept für Ökobauern. Der Kreistag hat Anfang November beschlossen, dass der Enzkreis am Wettbewerb um den Titel „Bio-Musterregion“ teilnimmt. Das Land Baden-Württember vergibt den Titel 2018 an den Landkreis, der die besten Ideen zur Förderung seiner regionalen Biohöfe vorlegt. Regionale Bauern sollen auf dem lokalen Markt mit ausländischen Konkurrenten mithalten können. Stuttgart unterstützt die Region, an die der Titel geht, finanziell bei der Umsetzung ihrer Ideen. Laut Hilde Neidhardt vom Landratsamt konsumiert die Bevölkerung im Enzkreis Bioware in großer Menge: „Wir wollen, dass die hohe,…

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